Am Rathausplatz 8, eingebettet zwischen dem Restaurant Onassis und Lotto-Tabak-Presse-Staudt, öffnet der Fair-Teiler endlich wieder seine Türen in Unterschleißheim.
Mit dem Ziel, die Lebensmittelverschwendung zu bekämpfen, bietet dieser Ort ab sofort von Montag bis Samstag, jeweils von 08:00 bis 18:00 Uhr, eine Anlaufstelle für all jene, die Lebensmittel übrig haben. Der Kühlschrank ist voll, aber es geht in den Urlaub? Zu viel eingekauft? Der Garten wirft zu viel Obst und Gemüse für den eigenen Verbrauch ab? Dann ab in den Fair-Teiler damit. Alle Bürgerinnen und Bürger sind herzlich eingeladen, solche Lebensmittel zum Fair-Teiler zu bringen. Gleichzeitig steht das Angebot jedem offen. Damit soll ein Zeichen gegen die Verschwendung von Lebensmitteln gesetzt und gleichzeitig der Gemeinschaftssinn in der Nachbarschaft gestärkt werden.
Einige Regeln, damit der Zweck des Fair-Teilers gelingt: Bitte bringen Sie nur Lebensmittel in den Fair-Teiler, die Sie selbst noch essen würden. Auch Produkte über dem Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) können in den Fair-Teiler. Als Faustregel gilt: Konserven dürfen ein Jahr abgelaufen sein, Eier 21 Tage und Marmelade sechs Monate. Lebensmittel mit abgelaufenem Verbrauchsdatum (VD) sowie verdorbene oder verschimmelte Lebensmittel bitte daheim entsorgen.
Wir bedanken uns herzlich bei der Stadt Unterschleißheim für die unkomplizierte Bereitstellung des Raumes für den neuen Fair-Teiler.
Franziska Krakau-Rabe
Fair-Teiler Unterschleißheim